เพื่อนที่รักการปรุงอาหารที่ใส่ใจในวันนี้เราจะพยายามสร้างแรงบันดาลใจให้คุณด้วยสูตรสำหรับปาเก็ตตี้โบโลญญ่า ด้วยหัวใจนี้เราต้องการที่จะตอบสนองความต้องการของเพื่อนของเรา Sueney เขียนถึงประสบการณ์ของคุณตามที่คุณชอบ

Petr และ Ewa ยังจัดหลักสูตรการปรุงอาหารอันชาญฉลาดสำหรับบุคคลและกลุ่มปรุงอาหารในกิจกรรมทางสังคมและส่วนตัวทั้ง ถ้าคุณสนใจไม่ลังเลที่จะติดต่อกับพวกเขาได้ เว็บไซต์ หรือบน FB.

สูตร: Bologna Spaghetti

สูตรสำหรับ 10-12 ที่ให้บริการ

วัตถุดิบสำหรับการทำเมล็ดถั่วเหลือง:

• เม็ดถั่วเหลือง 1 150 g
• กระเทียม 3 str (กดหรือตัดเป็นขนาดเล็ก)
• ซอส Shoyu 3 PL
• เกลือห้องครัว 0,5 Art
• ผักที่ไม่มีกลูเตน 2 PL
• น้ำดื่ม 1,5 l

ส่วนผสมอื่น ๆ ในซอส:

• หัวหอมขนาดกลาง 8ks (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
• เกลือห้องครัว 0,5 Art
• แครอท 6ks (ขูด)
• วางมะเขือเทศ 3ks หลังจาก 140g
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ 2ks หลังจาก 400g
• กระเทียม 4 str (กดหรือตัดเป็นขนาดเล็ก)
• ใบโหระพาแห้ง 3 PL
• น้ำมันทานตะวัน 14 PL

เมล็ดผักโขม 850g

เวลาในการเตรียม: ประมาณ 40 นาที

คำอธิบาย: CL = ช้อนชา, PL = ช้อนซุป

ขั้นตอน:

ผลิตเม็ดถั่วเหลือง (เทเม็ดกับน้ำและปรุงอาหารจนน้ำสุกปรุงรสบีบน้ำส่วนเกิน) ตัดต้นหอมลงบนก้อนแล้วยันแครอทกับเครื่องขูด เผาน้ำมันและปล่อยให้หัวหอมทอด เตรียมซอสของคุณ: ตัดมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของคุณเองผสมส่วนผสมทั้งหมด เตรียมซอสรสชาติตามที่คุณต้องการ

รสชาติที่ดีสำหรับทุกความปรารถนา Ewa และ Petr