เพื่อนที่รักมังสวิรัติมังสวิรัติและสัตว์กินเนื้อ วันนี้เราอยากจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณด้วยสูตรใหม่ ๆ ซึ่งก็คือ: กะหล่ำปลีอบกับข้าวและเทมเป้. สูตรนี้เป็นมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน แต่ทุกคนคงจะสนุกกับมัน การใช้สิ่งล่อใจอินทรีย์และครีมผักเป็นอาหารที่กลายเป็นประสบการณ์การทำอาหาร เรายินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกระเป๋าถือของคุณดีและสนุกกับคุณอย่างไร

Petr และ Ewa ยังจัดหลักสูตรการปรุงอาหารอันชาญฉลาดสำหรับบุคคลและกลุ่มปรุงอาหารในกิจกรรมทางสังคมและส่วนตัวทั้ง ถ้าคุณสนใจไม่ลังเลที่จะติดต่อกับพวกเขาได้ เว็บไซต์ หรือบน FB.

สูตร: กะหล่ำปลีอบกับข้าวและเทมเป้

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาสมาติก 200 g (ปรุงเป็นพิเศษ)
• น้ำมันดอกทานตะวัน 3PL
• 320ml น้ำ
• เกลือ 1 / 3 MS
• เกลือ1ČLไม่มีเกลือ
• กะหล่ำปลี 400g (ปรุงสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำเกลือไปครึ่ง)
• Tempeh BIO รมควัน 200g (ขูดหยาบ)
• หัวหอม 1 ชิ้น (ตัดเป็นก้อนภายใต้เทมเป้)
• น้ำมันทานตะวัน 3 PL (ถาดอบล้าง)
• ครีมถั่วเหลือง 200 มล

เวลาในการเตรียม: ประมาณ 35 นาที + 30 นาทีอบในเตาอบที่ 200 องศา

คำอธิบาย: CL = ช้อนชา, PL = ช้อนซุป

ขั้นตอน:

ปรุงข้าว (ล้างข้าวและปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือใส่กระเทียมเล็กน้อยและปล่อยให้ปรุงประมาณ 5 นาที) เราเตรียมกะหล่ำปลีที่เราทำในช่วงครึ่งปี เริ่มต้นด้วยหัวหอมซึ่งเราตัดเป็นก้อน Tempeh shuffle

เผาน้ำมันใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้และเทมเป้ เราทุกคนให้คำมั่นสัญญา ปล่อยให้เย็นกะหล่ำปลีซึ่งเราตัดต่อมา เช็ดถาดอบและวางชั้นของกะหล่ำปลีข้าวและส่วนผสมที่ tempe เราเปลี่ยนเลเยอร์ เราจะให้กะหล่ำปลีข้อสรุปที่สมบูรณ์ เททุกชั้นด้วยครีมและอบ

รสชาติที่ดีสำหรับทุกความปรารถนา Ewa และ Petr